Tavoletta 80g – Fondente 99%

Fondente 99%: quasi cacao puro, per chi cerca l'estremo.

Descrizione

Una tavoletta da 80 grammi che sfiora il cacao assoluto, lasciando appena un accenno di dolcezza a smussare l’amaro. Tostatura profonda, corpo denso, persistenza lunghissima. Il traguardo di chi ha percorso tutta la scala del fondente.

Specifiche

Ingredienti: massa di cacao, zucchero, estratto naturale di vaniglia. Cacao: 99% min. Prodotto in un laboratorio che utilizza: frutta secca a guscio, latte e derivati, soia e derivati, arachide, sesamo. Ingredients: cocoa mass, sugar, natural vanilla extract. Cocoa: 99% min Produced in a laboratory that uses: dried fruit, nuts, milk and derivatives, soy e derivatives, peanut, sesame.

Caratteristiche nutrizionali

Caratteristiche nutrizionali – Valori medi per 100g: Valore energetico: 622Kcal/2570Kj, Grassi 53,3g (di cui acidi grassi saturi 32,1g), Carboidrati 16,8g (di cui zuccheri 1,3g), Proteine 10,8g, Sale 0,01g Nutritional characteristics – Average values per 100g: Energy value: 622Kcal/2570Kj, Fat 53,3g (of which saturated fatty acids 32,1g), Carbohydrates 16,8g (of which sugars 1,3g), Protein 10,8g, Salt 0,01g