Lonza di Fico Tradizionale – 250g

Lonza di fico tradizionale da 250 grammi, un dolce antico delle Marche.

Descrizione

La lonza di fico nasce dalla necessità di conservare i fichi dopo il raccolto: si essiccano, si pressano e si legano a formare un salame dolce. Duecentocinquanta grammi di una ricetta contadina che qui non si è mai persa. Da tagliare a fette sottili, con formaggi stagionati o da sola.

Specifiche

Ingredienti: fichi secchi (82%), mosto cotto, mandorle, noci, semi di anice, liquore d’anice (alcol idrato, aromi naturali), rum. Allergeni: mandorle, noci. Può contenere tracce di: frutta secca a guscio, arachide, sesamo, latte e derivati, glutine. Ingredients: dried figs (82%), cooked must, almonds, walnut, anise seed, aniseed liqueur (hydrated alcohol, natural spieces), rum. Allergens: almonds, walnut. It may contain traces of: dried nuts, peanut, sesame, milk and derivatives, gluten.

Caratteristiche nutrizionali

Caratteristiche nutrizionali – Valori medi per 100g: Valore energetico: 326Kcal/1373Kj, Carboidrati 57,1g (di cui zuccheri 41,7g), Grassi 6,1g (di cui acidi grassi saturi 0,8g) Fibre 9,3g, Proteine 4,9g, Sale 0,04g